赤い実・青い実・黄色い実

お弁当作りと菜園が趣味のお婆ちゃんブログです

楽しく食卓を囲むことこそ、ご馳走です  ☆晩ごはん☆

晴れのちくもり  気温33℃


4時に起きたら、娘がまだ寝ておらず階下のあちこち、電気が付いていました。
玄関まで?
そこは、消してもいいんじゃない?


シャワーして、洗濯して、5時には寝ました。


不規則勤務って疲れるみたい・・・・




晩ごはん


ハハ、、、酷い写真!


豚肉とタマネギでしょうが焼き、モヤシ炒め、シュウマイ、ポテトサラダ、キウイ
これは私の分で、孫たちには、大皿できれいに盛り付けました。


そっちを、写真に撮れば良かった。




お昼ご飯


きつねうどん


娘とひーちゃんと3人分作った、その中の私のお椀。
二人は、どんぶりですよ。


ひーちゃんは休日、娘は夕方から出勤だから、お昼ご飯を作ったけど、何時もは
自分だけであるものでお腹を満たしています。






自慢じゃないけど、私は料理が下手。


子供の頃は、カレーと冷やし中華くらいしか作ったことがありませんでした。
おやつは、寒天、ドーナツはよく作りました。


結婚しても、とにかくレパートリーが無い、コロッケ作れば破裂するし、まともに
作れる料理がない。
唯一、2回だけで止めちゃったけど料理学校で習った餃子、酢豚だけは、上手に
出来たかな。


作りましたよ、何度もね。


私の酢豚は、きゅうり、パイナップルが入ったテキストのまま。
今は、どちらも使わなくなりましたが。



夫が好きだったのは、ロールキャベツ、手羽先や豚バラ肉塊のオーブン焼き。
どれも時間が掛かり、働き出した私にはなかなか挑戦出来ない料理でしたけど
頑張りました。(我流)


時々ね。
普段は、もろ手抜き~~~~



ただ、料理を作り始めた時から20年ほど、夫は外食が嫌いで一度も連れて
行かなかった、私は、それも勉強になるんだからと頼んだけどね。


旅行も、家族旅行が1回、二人では2回だけ。


だんだん、料理を作ることに関心が無くなりました。
シチューを作れば、「食べるものが無い」と席を立つ人で、ワガママ放題でしたし。



ここに来るまで、から揚げもチキンカツも作ったことがありませんでした。
カボチャ嫌い、サツマイモ嫌い、ナス嫌い、、、、
炊き込みご飯、味ごはん、シチュー嫌い、、、鶏肉も嫌い。


それだけなら我慢が出来るけど、子供と会話しない、返事をしない・・・
長男は、ごはんを食べながらいつも泣いていて、冷え切った食卓、家庭。



今は、ご馳走はないけど、笑って食卓を囲んでいます。


だから、ごはんがとっても美味しい。
孫たちも、残さず食べてくれるしね。


こんな明るい食卓でのごはん、長男にもあじあわせてあげたかった・・・



食と家族の思い出です。

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