料理ブログが好きな私、料理が苦手だから・・・・ ☆晩ごはん☆
晴れのち曇り 気温13℃
今日もいい天気だよ。
昨日同様、暖かい日になりそうです。
晩ごはん
豚肉生姜焼き、蒸しキャベツ
白菜と鯖の味噌煮の煮た物
春菊のお浸し
昨日、今年初めてのグランドゴルフ行って来ました。
出だしは調子悪かったけど、終わりまぁまぁ。
久し振りの軽い運動は、体に心地良かったです。
歩数も、今年最高の一日5千歩弱、歩けました。
一日中、楽な姿勢で過ごす日々、それじゃ駄目ね。
往復の車に乗せてくれる人に、感謝しています。
私は、料理が苦手だから、毎日の食事作りの参考にしようと、料理ブログを
よく見ます。
あくまでも参考、同じようには作れません。
素人なのに、とてもお上手な方、綺麗に盛られたお皿は、絵画のように美しい。
ただ、これは娘たちの好きなお料理ね。
私は、田舎者だしシニアだから、素朴な味に惹かれます。
よく知ってる材料を、簡単に料理する方法は興味をそそります。
私が参考にするのは、簡単な料理。
そして、美味しそうだと思う料理。
手を抜きたいと言う思いは、年を取るごとに深まり、今では切ることすら面倒になって
晩ごはんを作るとき、翌日の朝ごはんのお味噌汁の具も切って、ビニール袋に保存。
いつの間にやら、作らなくなった献立もチラホラ・・・。
他人様のブログを見てるのは楽しい。
お年寄りの筆者さまが作った料理は、見てるだけで幸せ気分になれます。
そして憧れ・・・私もそうなりたいと。
無理だけどね。