赤い実・青い実・黄色い実

お弁当作りと菜園が趣味のお婆ちゃんブログです

コメダでランチ /一眼レフを使いたい /私の茶わん蒸しの作り方

晴れ  気温19℃


今日もいい天気ですよ。
朝から、明るい日射しうぃ浴びています。


土手の桜が咲き出したから、しばらくは雨が降って欲しくないわ。 


短い命だもの、せめて1日でも長く美しい姿を持続して欲しい。




晩ご飯


写真を撮り忘れました。
カツオのタタキ、カツオ、大葉、カイワレ、玉ねぎ
茶わん蒸し、鶏モモ、エビ、カニかま、菜花、三つ葉






キャノンイオスの一眼レフカメラを、また使いたいと思って出してきたけど、
肝心な、バッテリーセットの電源差し込みの台が無くて・・・・
これじゃ使えません。


電機屋を2軒、回ったけどどちらにも無く、困っちゃった私。
ネットで、探すしか無いです。
気づいただけでも良かったけど、買えるかしら?


10年も前の物ですもん・・・・



1週間分の買い出しの前に、回ったものだから、かなり時間が掛かりました。
余計に忙しくなっちゃった。


その前にランチは「コメダ珈琲」


ナポリタンセット


ミックスサンド

カフェオレ


娘とシェアして頂きました。
いつもコメダの量は多いので、胃にもたれちゃうけど,今回は揚げ物、お肉類は
チョイスしなかったので、すべて食べられました。


カツサンドも美味しい
コメチキ大好き。


これを食べたら、二人とも胃をやられちゃいます、食べたいときは、あーちゃんを
連れて来ないとね。
彼女は、ガッツリ系ですから、残り物は片付けてくれます。(^^)/





大手スーパー「アルプラ」来週、やっと地震で被害を受けていた2階部分が
修理も終わり再開します。
先着200名に、玉子とか花とかくれるそうですよ。


ドラッグストアは「アオキ」
農協系スーパーは「Aコープ」


いつものように、すべて回りました。


そしていつものように、コーヒーとコンディショナー探し。
拘りの強い娘は、妥協を知りません。
買えなかった・・・です。



疲れちゃったけど、晩ご飯はカツオのタタキ、茶わん蒸しだったので、私が作り
ました。
娘は、玉ねぎ薄切りと大葉・カイワレの用意。


あーちゃんは、洗い物とご飯を炊いて、みんなで助け合いです。



私の茶わん蒸しの作り方


1、4人分卵3コと4人分の器の量のお水と白だしを混ぜて漉す
2、鶏物を切って、酒・醤油を少量入れてレンジで2~3分
3、器にある材料、エビ、カニかま、カマボコ、野菜、しいたけなど
4、卵液を入れて、アルミでふた
5、水を器の半分の高さまで入れ沸騰させます、蓋はしてね
6、弱火にして7分、火を切って7分
7、出来上がり


とても簡単です。
たぶん、白ごはんさんを参考にしたのか・・・忘れちゃいました。

地震後の対応が台湾は進んでいて驚いた  ☆晩ご飯☆

晴れ時々曇り  気温18℃


朝から、雲一つ無い青空、家の前の土手の桜も3~5分咲きです。
この週末は、お花見日和。


後で写真、撮りましょう。




晩ご飯


タラのフライ(揚げただけ)
甘辛野菜炒め(茄子、ピーマン、人参、豚肉)
カボチャ煮(娘が煮た)
エリンギのバター醤油炒め
カクテキにキュウリを混ぜた物
キャベツボールに山盛り(娘が千切りに)


おかずは真ん中に並べて、小皿に取って頂きました。





今日は、買い出しの日。
今週と来週は、娘がお休みだから働いて貰います。(土曜休み)



あーちゃんとひーちゃんの間に、きたろうとタビ。


魚がメインの時は、必ず定位置に陣取って、箸の行方を追っています。
おこぼれ・・・・食べたいな。





台湾の地震のニュースを見ていて、その後の対応が、日本とすごく違うことに
驚きました。
避難所の設置が早く、しかもテントが室内に広場にあります。


これなら、プライバシーは大丈夫ですね。


日本では、1ヶ月たってもまだ、雑魚寝状態のところもありました。
プライバシーが守られているとは、とても思えない。


同じ地震大国でありながら、何故でしょう。


東日本大地震の時と、能登地震の地震後の対応は、あまり変わって居るように思え
ないです。
見ている限り、同じ風景でした。




地震後、台湾は即、ボランティアがそれぞれの役割を果たす、そう言う対処の仕方が
決められているんだそうですね。
日本では、ボランティアはすぐには動けません。


私、こう言う事例を見ていると、日本の遅れを感じてしまうんです。


大きな地震が続いている日本、地震後の対応は,見本となるべきなのに、そうなって
いない。
そろそろ、他の地震国の良い所を取り入れ、学んで欲しいと思います。


地震被害者が、せめて惨めな思いをしないように。

今日も今日とて、今さらに遅すぎた育て方の過ち  ☆晩ご飯☆

晴れ  気温16℃


爽やかな晴れの日になりそう、太陽マークはイイネ!
草取りをしようか、
部屋を片付けようか、
それとも、GGの練習に行く?


晴れの日は、何でも出来そうで心が弾みます。





晩ご飯


鶏手羽元とジャガイモ煮
椎茸・シメジ甘辛煮
具沢山玉子焼、具が多すぎて割れてしまいました。


どれも美味しかったみたいですよ。
すべて、私が作りました。


昨日文句言った今日、「何をしたらいい?」と娘。


頭の中には、献立はあるけどまとまって無いから・・・・洗い物だけ手伝い。
夕ご飯の準備だけで、いいよ。


それでも楽でした。





今朝・・・・・
時間になっても起きて来ず、ひーちゃんが食卓の準備をしました。


起こされて食卓に着いた娘、ネギが多いと・・・・(お味噌汁)


どこまでも我が儘娘、育て方を誤りました。


愛知の家の時ね、私が娘に注意すると夫は、私を叱るのです。
私が叱られるとき、娘は笑っていました。


どんなときも、娘に甘い、可愛いからじゃ無いですよ。
息子には手をあげる、叩く。
娘には注意もしない。


我が家は、終っていました、歪んだ家でした。



食べ物に関しては、孫達は好き嫌いも無く、何でも食べます。
残すことはありません。


孫達が娘のように我が儘だったら、私は食事の支度は放棄していたでしょう。


孫達がいるから、ここで食事の面倒をみられるのだと思うのです。

老体におんぶに抱っこのお気楽娘家族ってどうなん?  ☆晩ご飯☆

曇りのち雨  気温16℃


曇ってるけど、これからはどうなんだろう?
天気が良かったら、GGの練習に行く予定だけど、思案中です。





晩ご飯


鯛のあら煮
シチュースープ


鯛のあら煮、美味しかったです。
身も思いの外多くて、コラーゲンもいっぱいでしたよ。


シチュースープ煮は、鶏ガラだしで味をつけています。
団子は、作って冷凍してあった物。






朝、起きて来て「ご飯炊けてないの?」は無いだろう。(炊ける2分前)
味噌汁のネギを、椀の端に置く、のもないだろう。
チラっと見て、箸も付けないおかず、ってないだろう。


何も手伝わず,食べるだけって無いだろう。



またまた、不満がつのって来ました。



晩ご飯も同じです。
おかずを作り、食卓へ運び、ご飯をよそい運び、箸やらコップやらを運び、
そしたら、家族が登場って・・・・


私はお手伝いか!!!



もう年なのに、倒れでもしないと労りの気持ちが起きないの?



老体におんぶに抱っこの、娘家族。
家出したいと思っちゃうよ。



ぶつぶつ言うと、また少しずつ協力して食事作りをしてくれるけど、
そのうち、いつの間にか元の木阿弥。


お気楽な家族め!




私も、文句を言うのも疲れちゃって・・・
また、一人でごそごそキッチンに立ってます。


こんなとき、一人暮らしが羨ましい。

たくさんのアクセスで天国気分を味わいました、ありがとう ☆晩ご飯☆

曇りのち雨  気温17℃


お昼頃から、雨が降って来るようです。
またしばらくは不安定、暖かいし雨は降るし、庭の草は嬉しいでしょうね。


私は、もの凄く悲しいですけど。


新鮮な緑色が、やけに憎たらしいよ~~~





晩ご飯


串カツ(豚肉、ウインナー、ネギ、玉ねぎ)
ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、キュウリ、新玉ねぎ)





昨日は、久し振りにGGの練習に参加しました。
調子は、日によっていろいろ、昨日は、残念の日でしたね。


ホントは、毎日でも参加したいけど、お世話になりっぱなしではそうも
言えません。
「参加します」「OK!」何ですけどね。


遠慮は要らないのかな・・・・・



♡   ❤   ♡   ❤   ♡   ❤   ♡




昨日・一昨日、私としてはたくさんのアクセスを頂いてビックリしています。
どこかで紹介されたんでしょうね。
私には、分りません。


私はネット商いをしてるので、何時もは細々だけどアクセスが多いと、いきなり
お刺身の柵が買えるほどの金額に。


今日辺りは、また元に戻ると思うけど、チョッピリ天国気分を味合わせて
頂きました。


ありがとうございました。<(_ _)>